心も体も満たされるお店

本日はおすすめのお店の紹介です。
タイトル通り心身ともに満たされるお店。
食べて養生する、
食べて健康になる、
とはこのことだなあと実感したお店。

連れて行ってくれた友人が
”（私が）絶対好きなお店だと思う！”
と「絶対」をつけて誘ってくれたお店。
間違いなかった笑
三軒茶屋にあるお店「みつる堂」です。

私たちが通されたのはこちらの円卓。
掘りごたつなので足をゆっくり伸ばせます。

まず驚いたのがお水。
デフォルトで氷なしだし
温度がちょうど良い。
そしてとても美味しいのです。

どうやらこのグラスの下にある模様に
秘密があるらしい・・・
マイルドで甘い？ような・・
このお水だけでも元気になる！

メニューはどれお美味しそうで
迷いに迷ってまずはこちら。
雑穀コロッケプレート。
ヴィーガンメニューです。

とHPで書かれているように、
ひとつひとつに込められた想いと
食材たちの声。
魂同士のふれあいを感じました。

こちらは
猪とたかきびのキーマカレープレート。

スパイスの効いたカレーは
雑穀米とほどよく絡み合い
暑い夏にぴったりのメニューです。

そしてこちらは鹿カツ（単品）

鹿は柔らかくて全然脂っこくなく
ミドルエイジにも優しい一品でした。

どれも美味しいのはもちろん、
体のこと地球のことを考えて作られており、
心がワクワク踊る様子が自分でわかりました。

アルコールももちろん体が喜ぶもの。＿
私は三岳＆自家製ジンジャーソーダー
をいただきました。
これ一杯で大満足。
あんなにゆっくり堪能したのは
初めてかもしれません。

ピンク色は友人が飲んだ
奄美大島伝統発酵飲料のミキ。
これも美味しかった
（語彙力よ）

食材に込めた愛情と
食べる人を考えた愛情。
作り手の愛情がたっぷり感じられて
幸せな時間でした。

何より一緒に行った友人が最高。
サロンシュシュのたまちゃん（左）と
アロマーノののりこさん（真ん中）

日々の愚痴や悩みを聞いてもらったり
聞くつもり満々なんだけど
結局いつも大笑いして
ネガティブワードがなくなって
とにかく笑って終わってしまう仲間笑

美味しい料理と空間
大好きな仲間たち。
心も体も満たされた時間でした。

今度はランチの時間に行きたい。
私の記事を読んでくださる方は
きっと好きなはず！
と思い熱く語ってみました。

ぜひ一度行かれてみてください。